2月24日，由长沙新东方烹饪学院创就业办组织的名师大讲堂又开课了，学院特别邀请到了长沙57度湘餐饮管理有限公司厨师长钱中成大师前来讲学。这场受益匪浅的讲学，赢得了师生们的阵阵掌声。

钱中成大师从厨20年，擅长粤菜、湘菜，始终坚信“业精于勤而荒于嬉”，好的烹饪技艺源于持续的专注和精益求精的态度。

课堂上，钱中成大师精彩生动地讲解，赢得了同学们好评和赞赏，在美食制作的过程中，大师用学生经常用到的材料和器皿，凭借自身多年的经验大显身手，同学们边看边认真记录要点。随后，陈大师在讲学中还注意与学生互动，分享自己成功背后的故事，并鼓励长沙新东方学子们好好学习，将来一定能成为餐饮界的大厨。谦逊的钱大师说：“新东方是全国著名的厨师学校，从新东方毕业的学生都是以技术扎实著称的，深受企业的好评，我来这里讲学不是以老师的身份给你们讲课，而是以学生的身份来和你们交流，我们相互学习”。

名师就像名牌，不仅仅是有名气，更是通过时间的沉淀、辛勤的汗水以及各界的认可，能代表某专业领域发展水平的赞誉以及称号。中国餐饮博大精深，“高手如云”，每年长沙新东方烹饪学院都会主办“名师进校园”、“名师大讲堂”等活动，邀请著名大师进校讲学，让学生们都能与大师面对面，深入交流，不断完善自己在校所学知识。29年来，长沙新东方烹饪学院以培养金牌大厨名誉中国，赢得了社会各界的好评，只要你有梦想，我们随时欢迎有梦想的你来这里实现梦想。