楚汉名城，培育湘菜厨师人才誉满全国；校企合作，书写新东方学子未毕业先就业传奇人生。11月，东莞水墨田塬餐饮有限公司来长沙新东方烹饪学校延揽湘菜厨师人才，准备成立校企定向班，6日上午，学院与该企业的校企合作定向班开班典礼在学院举行。

东莞水墨田塬餐饮有限公司创立于2004年，直营店逾38家，以特色湘菜“老妈家常菜”经营为主，经过15年的发展目前已成为东莞湘菜行业最具规模的企业之一。是广东省连锁经营优秀企业、广东省湘菜优秀企业、广东省餐饮百强企业。

本次定向班开班典礼得到了用人单位的高度重视，也得到了学院的大力支持。水墨田塬人力资源部陈总监、李经理，长沙新东方创就业办、学工处负责人及定向班学生参加了本次开班庆典。

在本次定向班开班典礼上，校企双方就未来人才定向合作深入交换了意见，双方一致认为本次定向班开班典礼为人才培养带来了新的契机。

校企合作，共育人才。长沙新东方烹饪学校作为国际餐饮教育基地，其教育教学质量得到了社会各界的一致肯定，学院培养的毕业生以技术强、综合素质高著称，一直备爱各餐饮用人单位喜爱。校企合作定向培养，既是学院毕业生深受用人单位肯定的体现，也是新时代下餐饮企业对湘菜厨师人才迫切需求的真实写照。