长沙，我爱你。爱你的市井、爱你的温柔、爱你的豪爽、胸襟你的自由……你知道吗？我爱了你好多年，今天终于开口……

认识你太久太久了，久到记不清第一次见你是什么时候，我们彼此都太熟悉，知道你醇厚又温柔，忘不掉唇齿相依的温暖，是你让我感觉到家的味道。

你就像是一个多年的好友，不知不觉，我已经把你当作生命中不可或缺的一部分，早上见了你上班才有活力，加班看看你才有坚持下去的动力，你的味道是我最温暖的慰藉。

虽不与你时常相见，却在夜深人静时想你，有人说你不修边幅，但我就是戒不掉你，戒不掉那份麻，那份辣，没有你，生活仿佛失去了动力。

当我第一次遇见你，我就无法自拔得爱上了你。爱你的鲜嫩，爱你的香辣。爱你，就是没道理。你的味道，让我总能在茫茫食海找到你，是你让我知道什么叫一见钟情。

有人爱你，是觉得你产值高；有人爱你，是因为你的味道。我爱你，是因为你的微不足道。你在众多美食中，似乎显得很渺小，直到和你熟悉，吃完辣的再喝一口你，喉咙得到熨帖，才发现原来我已经离不开你，我，从不后悔遇见你。

不知道为什么，隔三差五地就想见你。想你的丰富，想你的重口味。喜欢狠狠一大品，脆、鲜香与辛辣在口中撞击，总能轻易满足我的胃，是你让我体会到混搭的乐趣。

身在异乡的日日夜夜里，总会想起你，想你的清甜，想你的爽脆，你和腊肉似乎是绝配，可是和干辣椒、蒜蓉也是亲密伙伴。记忆就这样留在舌尖和心头。竹笋炒腊肉，铭刻在每个长沙人味蕾上的胎记。

小时候，娭毑总买糖油粑粑哄我开心，不知道为什么 ，见到你就不闹了。爱你，爱你的清甜和软糯，你是刻在我脑海深处最美好的回忆。

长沙人“无汤不成席”。爱你，爱你的无处不在；爱你，爱你的香浓清甜。你是那么的与众不同，让我总能轻易分辨你的香气，无法忘怀。

你就像是多面的神秘女子，时而火辣、时而清纯、时而可爱、时而温柔，你是众人追捧的对象，可无论你怎么变，你就是你，独特的你总是轻易抓住我的眼球，让我的目光追随着你。我爱你，爱你的多变与柔情。

长沙家家户户的餐桌都会出现你，看似平凡普通的你，往往能给人带来惊喜。第一口的惊艳，最后的不舍。爱你，就是一件很简单的事情，爱其实无须太多定义，酸甜苦辣，人生百味。今天我终于鼓起勇气说出我心中对你的爱意，因为，我即将踏入长沙新东方烹饪学院的大门，下定决心把这些你所有的美食都学会，因为爱你，不光是景仰，还需要懂你。