粉面早点
中餐系列
饮品甜品
烧烤夜宵小吃
西餐日韩料理
烧烤
夜宵
小吃
湘菜大师
锡纸花甲

锡纸烧烤

关注度:★★★★☆

学习内容:锡纸花甲、锡纸金针菇、锡纸莴笋、锡纸牛绒、锡纸基围虾、锡纸牛蛙等

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牛肉

湘西小串

关注度:★★★★☆

学习内容:牛肉、鱼丸、牛肉丸、鱼排、水晶饺子、热狗、基围虾、香干、鱿鱼须等

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铁板蛏子

铁板系列

关注度:★★★★☆

学习内容:铁板黑椒鱿鱼、铁板牛肉、铁板小黄鱼、铁板酱爆墨鱼仔、铁板韭菜等

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红焖羊肉火锅

川味火锅

关注度:★★★★☆

学习内容:酸菜鱼、魔芋红焖老鸭、土豆黄焖鸡、麻辣牛肉火锅、红焖羊肉火锅等

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蕨菜

湘西泡菜

关注度:★★★☆☆

学习内容:蕨菜、黄瓜、凉薯、红薯、蒜苗、木耳、萝卜等

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五香牛肉

凉菜

关注度:★★★☆☆

学习内容:酱牛肉、水晶肉皮冻、虎皮凤爪、话梅芸豆、香辣牛肚等

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扇贝

海鲜系列

关注度:★★★☆☆

学习内容:虾、鱿鱼筒、海鲜打边炉、扇贝、生蚝、鲜鲍鱼仔等

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口味虾

虾系列

关注度:★★★☆☆

学习内容:口味虾、油爆虾、十三香小龙虾、卤水虾、酱骨龙虾等

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湘菜大师
原味肉丝

粉面系列

关注度:★★★★☆

学习内容:炒粉、鸭肉粉、牛杂粉、三鲜粉、津市牛肉粉、红烧排骨粉等

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酸菜鱼粉

鱼粉

关注度:★★★☆☆

学习内容:鱼头粉、鱼杂粉、黄鸭叫粉、鱼肉粉、酸菜鱼粉等

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砂锅粉

砂锅粉

关注度:★★★☆☆

学习内容:火腿砂锅粉、排骨砂锅粉、肥肠砂锅粉、炖鸡砂锅粉等

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肠粉

肠粉

关注度:★★★☆☆

学习内容:肠粉原料的选择、肠粉食材的预加工、肠粉加工的基本标准等

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花式蒸饺

面点系列

关注度:★★★★☆

学习内容:鲜肉包、馒头、花卷、灌汤包、窝窝头、馄饨、春卷、水饺、油条等

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中餐系列
蒸肉丸子

蒸菜

关注度:★★★★☆

学习内容:素三蒸、小蒸土猪肉、慢蒸两宝、开胃猪手、开胃菜、蒸腊味等

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天麻炖乌鸡

药膳

关注度:★★★☆☆

学习内容:当归炖鸡、虫草花龙骨汤、西洋参乌鸡汤、党参炖猪手等

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鱼香肉丝

盖码小炒

关注度:★★★☆☆

学习内容:辣椒炒肉、红烧鱼块、小炒黄牛肉、酸辣鸡杂、麻婆豆腐等

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饮品甜品
鲜果奶汁

鲜果奶汁系列

关注度:★★★☆☆

学习内容:西瓜汁、芒果汁、芒果鲜奶、芒果椰奶等

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天鹅泡芙

港式茶点系列

关注度:★★★☆☆

学习内容:贺年蛋糕、天鹅泡芙、老婆饼、鸡仔饼等

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鸳鸯奶茶

港式冻热饮系列

关注度:★★★☆☆

学习内容:鸳鸯奶茶、椰奶西米露、泰国咸柠七、奇异果宾治等

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薄荷宾治

调酒系列

关注度:★★★☆☆

学习内容:长岛冰茶、红粉佳人、B52轰炸机、薄荷宾治、鸳鸯等

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美白杏仁茶

甜品系列

关注度:★★★☆☆

学习内容:小丸子南瓜露、美白杏仁茶、丽颜玫瑰花茶、洛神椰汁红豆冰等

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多芒水晶

多芒西米捞系列

关注度:★★★☆☆

学习内容:鸳鸯奶茶、椰奶西米露、泰国咸柠七、奇异果宾治、柠檬红茶等

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饮品甜品
黑椒汁

牛排

关注度:★★★☆☆

学习内容:黑椒汁、红酒汁、蘑菇汁等

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咖喱牛肉饭

西式盖浇饭

关注度:★★★☆☆

学习内容:咖喱牛肉饭、咖喱鸡肉饭、猪排芝士焗饭等

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三明治寿司

寿司

关注度:★★★☆☆

学习内容:四喜寿司、三明治寿司、鳗鱼寿司、三文鱼反卷等

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香酥鸡排

西式炸鸡

关注度:★★★☆☆

学习内容:香酥鸡排、香酥鸡柳、香辣鸡翅、香辣鸡腿、薯条、汉堡等

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意大利肉酱面

意大利面

关注度:★★★☆☆

学习内容:黑椒牛柳意大利面、茄汁海鲜意大利面等

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鸡柳

正新鸡排

关注度:★★★☆☆

学习内容:炸鸡排、鸡翅、鸡柳、鸡腿、鱿鱼、鸡排翅等

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披萨

披萨

关注度:★★★☆☆

学习内容:披萨原料制作的选择、制作方法等

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翻糖饼干

翻糖蛋糕系列

关注度:★★★☆☆

学习内容:翻糖花卉、翻糖纸杯蛋糕、翻糖主蛋糕等

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韩式奶油霜花卉

韩式裱花系列

关注度:★★★☆☆

学习内容:韩式奶油霜花卉、韩式小纸杯蛋糕、立体卡通蛋糕等

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