学厨师为什么要去长沙新东方?
2017-04-12 15:49 作者:长沙新东方烹饪学校
长沙是一座文化名城。历经三千年城名、城址不变,素有“屈贾之乡”,“楚汉名城”、“潇湘洙泗”之称,为国务院首批公布的历史文化名城之一。不仅旅游文化丰富,美食文化也很浓郁。先盘点一下长沙都有哪些好吃的美食吧!
长沙口味虾
长沙人爱吃口味虾,只能用“疯狂”这两个字来形容。口味虾自上世纪90年在长沙南门口出现后,经过这漫长的十几年时间,能一直得到嘴刁的长沙人的喜爱,可以说是创造了一个吃虾奇迹。从名牌主持到影视名人到普通百姓,都抵挡不了这样一只小小口味虾的诱惑,一定要吃上一回才过瘾。
长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆,亦臭亦香的特色更是独领风骚。
长沙龙脂猪血
龙脂猪血是湖南长沙地区汉族传统小吃。龙脂猪血用新鲜猪血味原料,制好的猪血辅以干椒末、冬排菜和芝麻油,味微辣而香脆,爽滑鲜嫩,十分可口。
长沙糖油粑粑
粮油粑粑是湖南长沙市的汉族传统名吃,新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩,甜而不浓,油而不腻,软软的,柔柔的,色香诱人。
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是不是发现长沙的小吃都有一段小历史,不要忘了,这里是楚汉名城,除了吃,还有一个最大的美食制作地——长沙- 上一篇:人民的名义,你就是厨师界的候亮平
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