长沙新东方学子参观星级酒店 用心浇灌梦想之花

占位为加深学生对餐饮行业及餐饮工作环境的认识，增加对烹饪专业知识的了解，让学生更好地将学到的技能运用到实践中去。近日，在长沙新东方烹饪学院创就业办的组织下，金牌大厨1507班和大厨大厨1601班共60名学生赴长沙梅溪湖金茂豪华精选大酒店进行参观学习。

占位当老师和同学们一行到达长沙梅溪湖金茂豪华精选大酒店后，受到了工作人员的热情接待。首先，人力资源部负责人游经理特意为新东方学子们作了一场企业宣讲会，以PPT的形式向同学们详细介绍了酒店的发展历史，现经营范围，以及未来发展目标，让同学们更全面地了解了酒店的企业文化、发展历程等情况。游经理也结合自身经历，向即将毕业的同学们分析了当前就业形势以及实习单位的选择，并对企业的员工待遇、职位提升等问题进行了详细的解答。最后，游经理与同学们进行了精彩的互动，对于同学们提出的问题给予了耐心细致的解答。

占位紧接着，在游经理的带领下，同学们参观了酒店一楼西餐厨房、二楼中餐厨房、三楼宴会厅和四楼的水辽、健身、游泳池，五楼的空中花园。参观中餐厨房的过程中，厨师长对后厨进行了详细的框架分析，并对同学们讲解如何成为一名优秀的厨师长、怎样烹饪优秀的菜品，并回答了同学们对于厨师行业的疑问，现场同学们提出不少疑问，厨师长都做了详细的解答。

占位长沙梅溪湖金茂豪华精选大酒店是一家五星级酒店，以大厨餐饮为标准、以大厨服务为要求的餐饮企业。在此次参观学习中，酒店相关负责人对同学们大加赞赏，并热烈欢迎长沙新东方的学子到酒店工作，同时也希望校企合作稳定发展互惠互利，为酒店输送更多优秀的餐饮人才。

占位此次参观，对于即将毕业的金牌1507班的同学们来说，这是一次就业机会；对于马上要进入学习炒菜阶段的大厨大厨专业的学子们来说，是一次很好的提前感受酒店后厨工作环境的机会。他们都将以星级酒店厨师的标准来要求自己，无论是在以后的学习中还是工作中，都将更加努力。此时，长沙新东方烹饪学院的学子们离梦想的实现又进了一步，梦想之花必将因为他们的努力越开越美，越开越绚烂！