【新东方烹饪学堂】双椒回锅肉

占位主料：五花肉280克、、尖椒75克、红椒90克。

占位辅料：生抽适量、郫县豆瓣酱适量、豆豉酱适量、白糖适量、盐适量。

占位双椒回锅肉的做法：

占位1、准备好食材。

占位2、将已焯水的五花肉放在案板上切成片，待用。

占位3、烧锅倒油烧热，下入已切好的五花肉翻炒翻炒。

占位4、接着，合入切好的尖椒和红椒翻炒翻炒至熟。

占位5、然后，加适量的生抽。

占位6、加适量的郫县豆瓣酱、豆豉酱、白糖。

占位7、加适量的盐和清水。

占位8、调味炒匀即成。