西点烘焙行业的前景如何?
2017-07-01 08:16 作者:长沙新东方烹饪学校
早餐吃面包、喝牛奶、过生日吃蛋糕都是非常正常的事情,在国人眼里已经是非常平常的事情了。而且吃这些东西的人很多,整个市场也是非常的大,所以很多人看重这一块的,有的眼光比较好的就在早期走入这个行业,做起了西点烘焙行业,现在已经是月入2万元的行列了,而且根据相关机构显示在未来的5年中,整个市场对于西点烘焙师的需求可以达到200万人,现在每年市场的缺口每年高达10万人,所以说如果以后选择这个行业,不会说找不到工作。那么,西点烘焙行业的前景具体怎么样?
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西点行业的整体发展过程虽然在国外已经存在相当长的历史,但是在国内来说,可以说还是一个新兴的行业,但是在国内短短的几年就有了一个长足的发展,各大城市也有着不同的西点蛋糕房、面包房以及相对应的西饼房。在一线城市,各类有名的西点蛋糕方数不胜数,一改过去人们早上吃包子喝牛奶的饮食习惯,改成吃面包、喝牛奶了,这也说明西点在国内的市场相当的大,处在一个上升的趋势。
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