【新生访谈】何涛--自力更生,为实现人生价值学厨师

日期:2015-03-12 作者:长沙新东方烹饪学校

人的命运掌握在自己的手中,谁也决定不了。所谓,贫贱不能移,过去的让它成为一种经历,当下的努力会换来一个美好的未来。

他是何涛,95年出生,今年正好20岁,来自湖南永州的一个县城——通县。小学六年级,妈妈遭遇了一场车祸,家境一直不好的他,为了减轻家庭的负担,选择还未毕业就退学了。13岁那一年,他孤身一人离开了家,跑到浙江义乌打工,一打便是五年。心酸、难过,都尽收心里。每天都咬牙坚持,相信自己会有一个好的未来。

“那时候什么工作都做,累活、脏活都去做,没有技术也没有文凭,年龄也小,只能如此。在义乌做手工活,有时候一天编上百条手链,攒下来的工资也就20元的样子。”听到何涛平静的讲述自己的过去,作为一个聆听着,有些心疼。在同龄孩子还在享受校园生活乐趣的时候,他却要为了生计,独自到处奔波。

那些年的打工经历,也让他比同龄孩子更加成熟、稳重。年少的无知与不羁随着社会的打磨,慢慢褪去。社会经历,让他懂得人生需要有梦想,有追求。水往低处流,人往高处走。自己追求的是什么?需要的是什么?何涛的心里一清二楚。不想如从前一般像机器般坐在那里,一天11个小时,日复一日,年复一年的为产量而工作。不甘于平平凡凡度过一生的他,匆匆辞去工作,来到了长沙新东方烹饪学院,报读了湘菜金牌大厨专业。入学的费用,都是用之前打工积累的钱交付的。从他的身上,我们看到了一种自力更生、自强不息的精神。

热爱美食的何涛还说:“在这里我可以结交很多志同道合的朋友,又可以学到我想要的技术,为我以后的人生发展做好铺垫。在这里毕业后,不用为工作发愁,因为我深信长沙新东方能提供一个很好的平台,只要我不断刻苦努力、学习厨艺,我会实现自己的人生价值。”

 

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