高考在即，要消暑就用长沙新东方的这6款消暑汤

占位再过3天就是一年一度的高考了， 怎么让考生在炎炎夏日感觉到清凉，静下心来奋战高考？广大的考生妈妈们，那就从长沙新东方烹饪学院的这6款消暑汤做起，让这个高考夏日不再酷热，使孩子们专心备考。

占位一、海带紫菜瓜片汤

占位食材：冬瓜、海带、紫菜、腐竹、橄榄油、盐、胡椒粉、虾皮、牛肉粉、葱花适量、香油少许。

占位做法：

占位1、准备好所有的食材，海带丝洗净。

占位2、炒锅倒油爆香葱花。

占位3、到入海带丝和冬瓜片翻炒片刻关火。

占位4、把炒过的食材倒入汤锅中加入适量的清水，加入适量的虾皮。

占位5、加入大喜大牛肉粉。

占位6、煮开后加入紫菜、腐竹。

占位7、继续煮上10分钟调入盐，胡椒粉。

占位8、淋入香油。

占位9、煮开关火。

占位二、玉米苦瓜排骨汤

占位食材：排骨、玉米、苦瓜、葱、油、盐、姜片适量。

占位做法：

占位1、准备好所有的食材。

占位2、排骨用清水冲洗5分钟。

占位3、然后放入锅中焯烫洗净备用。

占位4、把排骨放入免火锅内丹锅中加入葱姜，大料和适量的清水，再加入料酒。

占位5、加盖大火烧开煮上10分钟。

占位6、把玉米和苦瓜洗净分别切段和切圈，然后把苦瓜瓤去除干净，把玉米放入汤锅中继续煮至滚开。

占位7、然后把内胆锅放入外锅中焖烧40分钟。

占位8、把煮好的排骨玉米汤盛入一个砂锅中再放入苦瓜。

占位9、加入盐、胡椒粉，煮上8分钟加少许鸡精关火。

占位三、鲜蘑丝瓜蛋汤

占位食材：鲜蘑、丝瓜、鸡蛋、小葱、盐、鸡精、香油适量

占位做法：

占位1、丝瓜去皮、用刀削成小块；鲜蘑洗净、掰成小块。

占位3、锅中水烧开，放入鲜蘑，三分钟后放入丝瓜。

占位4、水再次翻滚后，加少许盐；打入一个鸡蛋，用筷子迅速搅散成蛋花。

占位5、加少许鸡精、几滴香油调味即可。

占位四、薄荷绿豆汤

占位食材：绿豆、冰糖、薄荷叶

占位做法：

占位1、绿豆洗净，倒入电饭锅，入冷水没过绿豆小手指一截，摁下＂煮饭键＂.

占位2、开锅后，兑入冷水一小碗，盖上锅盖，继续煮。

占位3、连续三次，那绿豆就全部开花煮烂了。

占位4、新鲜薄荷叶，冰糖兑水煮成薄荷糖水，凉后装进瓶里冰箱冷藏。

占位5、盛出绿豆待凉后，放冰箱冷藏．想吃的时候，舀上半碗兑上薄荷糖水即可。

占位五、绿豆瓜皮话梅汤

占位食材：西瓜皮、绿豆、话梅3颗、冰糖适量

占位做法：

占位1、准备好所有的食材。

占位2、锅中加入冷水放入洗净的绿豆煮。

占位3、西瓜皮去外衣切条。

占位4、绿豆煮至快开花加入西瓜皮、话梅。

占位5、继续煮10分钟。

占位6、加入冰糖。

占位7、煮开冰糖溶化关火。

占位六、银耳莲子百合糖水

占位食材：银耳、冰糖、莲子、枸杞、百合适量

占位做法：

占位1、准备好银耳、百合、冰糖、莲、枸杞等食材。

占位2、压力锅添水先煮银耳，转到煮粥。

占位3、压力锅自动跳到保温，等气压下去后再放入莲子和百合转到煮饭位置。

占位4、煮饭跳到保温后，气压下去打开压力锅，放入枸杞和冰糖继续转到稀饭档煮至跳档即可。