长沙新东方烹饪学校

长沙新东方热烈祝贺《大湘菜报》创刊一周年

2017-08-09 16:20 作者:长沙新东方烹饪学校

占位2016年8月9日上午,一份以菜系命名,定位做“有味道的报纸”的《大湘菜报》在长沙创刊,从此开启了弘扬湘菜文化,推广湘菜新品,丰富湘菜内涵,提升湘菜品牌影响力之路。

占位《大湘菜报》主要面向湘菜企业、湘菜大师、美食爱好者,推介湘菜名菜、名店、名厨、名人,进一步助推湘菜产业,弘扬湘菜文化,推动湘菜走向世界。一年来,被他推崇的名人名厨不少,报道的湘菜热点新闻更是走在湘菜行业发展最前沿,创刊一年的大湘菜报,坚挺地走过了52期。

占位《大湘菜报》创刊以来的一年,湘菜人才培养基地、湘菜文化传承者——长沙新东方烹饪学院,与她有着千丝万缕的情缘。在《大湘菜报》创刊号热点关注一栏中,详细介绍了长沙新东烹饪学院举办的第二届新东方美食狂欢节盛况。高度赞誉了新东美食狂欢节所展示的烹饪文化魅力。对美食节上的各地新东方院校宴席展台给予高度评价“33桌特色菜一网打尽全国风味,新东方美食节就是这么牛!”并对特色宴席展台所传承的饮食文化精髓做了诠释。 在4月11日的名厨报道中,又再一次推介了长沙新东方的颜华老师,详细介绍了他的饭前开胃酸汤鱼的做法。

占位一年来,她不仅推崇过专业湘菜培训院校的名师名厨,还举办过湖南文化走进法国”系列活动,让湘菜飘香巴黎,走进法国;她的报道从田间到餐桌,成了促进供需对接的桥梁;她传播湘菜文化,让更多人了解湘菜、喜欢湘菜,真正做成了一份值得读、值得看、值得回味的最有味道的报刊。

占位值此《大湘菜报》创刊一周年之际,长沙新东方烹饪学院也欣喜的感受到该报由初生走向成熟,内容丰富,版面新颖,排版灵活,体现着不断创新的精神。特祝贺在报社领导班子和全体同仁的共同努力下,《大湘菜报》越办越好,百尺竿头更上一层楼!