长沙新东方烹饪学校

长沙新东方学生酒店实地参观 让学子走在市场最前端

2017-08-24 16:11 作者:长沙新东方烹饪学校

占位8月24日上午,长沙新东方烹饪学院创就业中心组织部分大厨精英专业学子参观了著名的五星级商务酒店——长沙隆华国际酒店,亲身体验了星级酒店的后厨工作流程和工作环境。长沙隆华国际酒店不仅是杂交水稻国际学术研究和培训的平台,同时也是长沙新东方烹饪学院的校企合作单位,为学校的学生就业提供了优越的平台。

出发前学生合影

占位在酒店行政总厨和人力资源部相关负责人带领下,学生参观了酒店的餐厅、厨房等工作环境。从一楼的西餐厨房到中餐厨房、中点厨房以及原材料加工房,都一一进行参观。每一个参观的环节学生们都非常认真,也非常仔细。很多学生一边参观还一边做着笔记,有的还用手机拍下了酒店的环境,从他们的脸上可以看出他们对这样的工作环境的认可和喜爱。

同学们参观中餐厨房

占位参观的同时,陈总厨耐心向同学们讲解了厨房的各种灶具和烹饪工艺流程,这些认识为他们在接下来能够更好的学习厨师技能树立了信心。

同学们参观中点厨房

占位最后,陈总厨还给学生们讲述了他当年刚参加工作的心得,还表扬了一个从长沙新东方毕业后来酒店就业没多久的学生。他说长沙新东方的毕业学子工作都很踏实,在工作岗位上都干得不错,希望有更多的新东方精英加入到隆华这样的星级酒店,和他们一起为美好的未来打拼。

学院师生与酒店总厨合影

占位隆华国际酒店是长沙新东方烹饪学院的校企合作单位,不仅为在校学生实地体验星级酒店工作环境提供了学习的机会,更为很多优秀的毕业生提供了稳定的工作岗位。这不仅体现了长沙新东方烹饪学院的教学质量和教学层次,更体现了现代化餐饮企业对人才的需求量逐渐增大和对烹饪人才的高要求,长沙新东方烹饪学院必然会在这样的餐饮时代浪潮中乘风破浪,扬帆远航!