走出课堂,走进名企——湖南东方高级技工学校师生探访喜苑四季小院,共启职业新视野
2025-04-21 16:16 作者:长沙新东方烹饪学校
为深化校企合作,拓宽学生职业视野,4月15日,湖南东方高级技工学校创就业指导中心组织在校师生前往湖南知名餐饮企业——喜苑四季小院开展企业参观学习活动。通过实地观摩、座谈交流,同学们近距离感受名企文化、了解行业前沿动态,为未来职业规划注入全新动力。

沉浸式体验:从企业文化到厨房实战
活动伊始,喜苑四季小院店长热情接待师生一行,详细介绍了企业的发展历程、品牌理念及“匠心服务,传承湘味”的文化内核。同学们跟随店长漫步于典雅的中式庭院中,从功能分区到环境设计,切身感受餐饮空间如何通过细节传递品牌温度。
在行政总厨的带领下,师生们走进后厨核心区域。总厨逐一讲解厨房设备功能、岗位分工及标准化操作流程,并强调“6S管理”在食品安全与效率提升中的关键作用。同学们边听边记,不时提问,针对同学们的好奇疑问,总厨结合实例解答,让课堂知识在企业场景中“活”了起来。


座谈赋能:洞见行业趋势与人才标准
随后的座谈会上,企业人事总监从行业现状、职业晋升路径、用人标准等角度展开分享:“餐饮业正朝着精细化、数字化方向发展,除了扎实的技能,学习能力与职业素养同样重要。”针对学生关心的入职培训问题,总监介绍,企业会通过“师徒制+轮岗实践”帮助新人快速成长。

湖南东方高级技工学校创就业指导中心刘主任表示:“此次活动是‘理论+实践’教学的重要延伸,未来将持续联动更多名企,为学生搭建更广阔的成长平台。”

校企联动,共育未来。湖南东方高级技工学校始终以就业为导向,通过企业参观、大师讲座等多元形式,助力学子提前锁定职业赛道。此次喜苑四季小院之行,不仅是一次认知升级,更是一颗埋入学生心中的职业种子——以匠心致初心,未来必可期!