长沙新东方烹饪学院

【杰出学子】李孝民:选择大于努力,敢想敢做成就梦想!

2021-12-22 16:19 作者:未知

杰出学子:李孝民

班级:湘菜大厨精英专业

工作岗位:长沙铜官窑新华联丽景酒店

职位:西餐厨师长

年薪:15万

在成长的道路上,我们总是会遇见很多的选择题。不论选择向左还是向右,选择安于现状或者是勇于突破自己,选择大于努力,敢想敢做一定会成就人生梦想。

其实,在长沙新东方烹饪学院毕业学子中就有这样一部分人,今天我们来说说杰出学子李孝民,现在跟随小编一起走进他的故事吧。

长沙新东方烹饪学院

初见李孝民,这位帅气、幽默的阳光少年便给我们留下了很深的印象。面对我们的提问侃侃而谈,丝毫不露怯,在他身上,我们看到了成功并非一蹴而就,而是滴水穿石的坚持。

李孝民同学现在就职于长沙铜官窑新华联丽景酒店,担任西餐厨师长一职,从他的同岗位的同事口中我们得知,他作为西餐厨师长,每天都会亲自检查材料和其他配料的新鲜程度,做任何事都亲力亲为,是一个非常负责任的人。

但是,同学们肯定没有想到他在长沙新东方烹饪学院所学的专业是中餐专业,从中餐到西餐,其实走的每一步路都是在成就自己的梦想~李孝民同学在回忆刚毕业的那段时间,他担任过中餐打荷,不怕苦不怕累,每天都让自己的生活过得非常充实。一次与同学交谈的过程中,他觉得人生有很多机会可以选择,有次在一家星级酒店的面试中,负责人告知他,目前就西餐厨房缺人,是否愿意吗?他不假思索的一口答应了,就此开始了他的西餐之旅。

长沙铜官窑新华联丽景酒店

因为有过中餐专业技能,在西餐技能方面施展的也非常得心应手,它不仅仅只是满足于眼前的成就,经常会在下班后自己默默研究与创新,开发新的西餐作品,对原材料的见解也越来越透彻。未来,他还有更大的梦想等着自己去实现。

能有今天的成绩,李孝民感到十分的欣喜,面对未来,他对自己的职业充满信心,希望靠自己双手,打拼出一番事业,在厨师这条道路上越走越好。同时,他也寄语在校的学弟学妹们,希望大家能够夯实基本功,永远保持一个学习探索的心态,坚持才能收获成果,敢想敢做才能成就梦想!