杰出学子丨蒋敏,天道酬勤,越努力越幸运
2023-07-20 09:00 作者:未知
我们经常会谈到“选择”这个词,它决定着我们的未来,左右着我们的思想。以至于当我们慢慢成长的时候,仍会不断回忆,曾经因为选择,对自己的人生轨迹造成的巨大影响与改变。
蒋敏说:“太感谢我曾经的明智选择,选择长沙新东方烹饪学校,选择开启我的另一段崭新人生旅程。”
高中刚毕业,蒋敏站在人生的十字路口,未来将何去何从?困惑与迷茫之中,他萌生了想学一门技术的想法。技术在手,未来才能更好的在社会上立足。于是他上网对比了职业学校,了解到长沙新东方烹饪学校的实操课程占据主要学习部分,便引起了他的兴趣。蒋敏立马做了进一步详细了解,看到学校的学习环境、就业情况都不错,便决定来到这里学习厨师专业。
在长沙新东方学习的两年时间里,蒋敏坚定方向、稳扎稳打。不论是刀工、翻锅,还是上灶实训、雕刻宴席等课程,每一步都高标准严要求自己,及时掌握老师所授,勤于钻研、举一反三。他是老师心中的好学生,更是同学眼中的好榜样。
2014年毕业后,在学校的推荐下,蒋敏来到东莞市水墨田园餐饮有限公司工作,从最基层做起,现在担任厨师长一职。如今的蒋敏,和许许多多在事业上有所建树的长沙新东方毕业学子一样,其精湛的烹饪技艺和踏实勤奋的工作态度受到用人单位的一致赞扬。“精益求精、勤思考、开拓务实、常创新”是单位领导对他中肯的评价,他的努力不仅为自身事业增加了砝码,更为光明未来开辟出光明大道。
蒋敏说,自己在刚进入工作时就感觉很容易上手,学校学得的技能与工作可以很顺利地衔接,不像其他人需要从技能方面开始学习。而现在他也不只是满足于目前的成就,会经常在菜品上加以研究与创新,开发新的菜品,对原材料的见解也越来越透彻。未来,蒋敏想在长沙拥有自己的餐厅,目前他还是想多积累一些管理经验,多和同行交流学习。
人生应该有规划,他在踏入长沙新东方校园的时候,就已经为自己做好未来的计划。于是他就一直脚踏实地往前迈进,如今的工作和待遇是他自己一点一滴奋斗得来的。希望所有的学子都能够踏实学习、踏实做事,未来命运就一定不会亏待任何人!