榜样的力量|烹饪梦想照进现实:陈胡子贻的大厨成长之旅
2024-11-20 15:22 作者:长沙新东方烹饪学校
在人生的十字路口,有的人选择随波逐流,有的人则选择逆流而上,陈胡子贻便是后者。初中毕业后,面对未能如愿考上心仪学校的现实,他没有选择沉沦,而是决定用双手创造属于自己的未来。对美食的热爱和对厨师职业的向往,让他毅然决然地踏上了前往长沙新东方烹饪学校的征途。
姓名:陈胡子贻
职位:厨师长
就业单位:山东省济宁市湘之味餐饮有限公司
年薪:25W
毕业院校:长沙新东方烹饪学校
2019年,年仅十几岁的陈胡子贻,背上行囊,独自一人来到了长沙新东方。在这里,他不再是那个对未来迷茫的少年,而是一名怀揣梦想、勇往直前的学子。面对烹饪这一门既需要技术又需要艺术的专业,他从未有过丝毫懈怠。无论是炎炎夏日还是寒冷冬夜,他总是最早到达教室,最晚离开的那一个。刀工、火候、调味等等每一个细节,他都力求完美,不断练习,不断精进。
在长沙新东方烹饪学校的两年时间里,陈胡子贻仿佛脱胎换骨。从最初的笨手笨脚到后来的游刃有余,他练就了一身扎实的基本功。每一次的失败,都让他更加坚定;每一次的成功,都让他更加自信。他知道,只有不断努力,才能离自己的梦想更近一步。
毕业后,陈胡子贻来到了天津呷湘厨担任配菜岗位。然而,他并未满足于此。在短暂的适应期后,他毅然决定继续前行,寻找更适合自己的舞台。经过多番辗转,他终于来到了山东省济宁市湘之味餐饮有限公司。这里不仅有着广阔的发展空间,更有一群志同道合的伙伴。他知道,这里就是他实现梦想的地方。
在湘之味,陈胡子贻如鱼得水。他凭借着在学校学到的扎实基本功和不懈的努力,迅速从一名基础员工晋升为厨师长。他的每一次创新,都让顾客赞不绝口;他的每一次指导,都让团队成员受益匪浅。他深知,一个人的成功离不开优秀的平台给予的机会和赋能,更离不开身边优秀的同行者给予的力量。
如今的陈胡子贻,虽然才20多岁,但是已经不再是那个青涩的少年。他用自己的双手,书写了一段从青涩少年到厨师长的传奇。他的成功,是对他刻苦努力和不懈追求的最好证明。然而,对于未来,他还有着更多的期望和梦想。厨师长并不是他的终极目标,他还要随着这个有发展的平台一起成长,创造更多的辉煌。
陈胡子贻的故事,是一首关于梦想、努力和坚持的赞歌。他用自己的经历告诉我们:只要心中有梦,脚下有路,无论前方有多少艰难险阻,都阻挡不了我们迈向成功的步伐。让我们一起期待陈胡子贻的未来,相信他会用更加精湛的厨艺和更加坚定的信念,书写出更加辉煌的篇章!