长沙新东方烹饪学校

回访表真情 桃李满芬芳

2013-05-18 09:21 作者:长沙新东方烹饪学校

    5月初,长沙新东方烹饪学院创就业指导中心邹海峰主任,欣然前往深圳。慰问了远在深圳各餐饮企业工作的我院毕业生。此次慰问回访行程中,邹主任总共参观慰问了三家企业。分别是深圳的毛家饭店、深圳凯宾斯基酒店美食城、天下湘军餐饮公司品牌之一二郎田鸡。
    实地了解我院毕业生在走向工作岗位后的综合素质能力和专业技术能力的发挥情况,并给这些成功走向工作岗位的学子们带去张院长以及学院全体师生的真诚问候。
    为做好对学生就业的跟踪服务,邹主任与这三家企业的毕业生们一一进行了面对面交谈。向学子们各自企业的领导,深入打探了学子在职的工作情况,并一起探讨了今后人才培养谋求共同发展的新模式新途径。
    回访第一站深圳毛家饭店,在这里不仅有长沙新东方烹饪学院2012年3月份入职的学生,还有今年3月份毕业的学子。学生对于邹主任的来访,表示热烈的欢迎。大家都表示看到学院老师前来,倍感亲切,不约而同的和邹主任唠家常般的聊起了在深圳的生活,在毛家饭店的工作。学生们对于初踏工作岗位,或多或少不免有些困惑,邹老师耐心的倾听者,并给他们提出相关的解决办法。要勤学好问,虚心向岗位的前辈学习。

深圳毛家饭店—2013年3月刚毕业的学子们
深圳毛家饭店炒锅师傅—2012年3份入职的学子杨小海

    回访第二站深圳凯宾斯基酒店美食城,邹老师来这里探访的是2003年学子陈亚洲。据邹主任会回忆,十年前的他还在长沙新东方烹饪学院苦学技艺,如今已是深圳凯宾斯基酒店美食城湘、川、鄂菜系厨师长了。十年,说长不长,说短不短。但是十年,见证了一名长沙新东方烹饪学子的走向成功的艰辛历程。陈亚洲厨师长说:“十年前,长沙新东方给我提供了一个良好的学习厨艺的平台,毕业时邹主任您给我做了相应的就业指导并提供了就业机会,正因为有了这些良好的前期条件做支撑,十年后的我担任了厨师长一职。由衷的感谢学院,感谢老师。”

深圳凯宾斯基酒店美食城湘、川、鄂菜系厨师长——2003年学子陈亚洲

    回访的最后一站天下湘军餐饮公司品牌之一的餐饮店二郎田鸡。长沙新东方培育的烹饪学子,真可谓是桃李满天下。此餐厅的厨师长即是2004年的长沙新东方烹饪学院学子张秋林。回访过程中,邹老师细细询问了张秋近几年来工作的感想以及对于他对自己下一阶段的工作目标、计划。张秋的回答中,邹老师说他感受到了他心中那对于创业的远大抱负。

天下湘军餐饮管理有限公司
天下湘军餐饮公司品牌之一厨师长—2004年学子张秋林
金牌大厨专业的学子在天下湘军餐饮管理有限公司工作

    此次回访结束后,邹主任想对那些已走向工作岗位的长沙新东方烹饪学院学子们说:“无论你们就职何方,学院的老师时刻惦记你们。工作岗位上,要做好本职工作,苦练烹饪技艺,时刻保持良好的职业素养和平衡的心态,积极进取,奋发向上。昨天你们以学校为荣,今日学校以你们为傲!”