三道家常小炒:花菜炒肉丝的做法,豆豉鸡丁的做法,丝瓜炒鸡蛋的做法

    花菜炒肉丝,豆豉鸡丁,丝瓜炒鸡蛋属于是几种非常普遍的家常小炒，一般想要炒好这几道菜，还是有一点小细节要注意的，不然就炒得不好吃啊。在这里让我们详细介绍一下这几道家常小炒的具体制作方法。

丝瓜炒鸡蛋的做法

    家常小炒(三):丝瓜炒鸡蛋的做法
    一 制作丝瓜炒鸡蛋的原料：
    1.主料：丝瓜、鸡蛋。
    2.调料：盐、鸡精。
    二 丝瓜炒鸡蛋的做法：
    1、锅内放油，下打匀的鸡蛋炒熟起锅待用。
    2、锅内放油，下切成滚刀块的丝瓜煸至断生。
    3、加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即成。
    三 丝瓜炒鸡蛋的营养功效:
    丝瓜当季，利补水、清邪热、解劳乏