我们学习并快乐着

班里有个篮球队，有机会我们的篮球队便会和其他班同学在一起举行友谊赛。听见一旁观看比赛的老师和师弟们的鼓掌呐喊声，我们感到信心倍增。

在军训的这几天里，我觉得既有辛苦也有快乐。辛苦于每一天的军训内容，快乐于休息时刻的彼此嬉戏。

叠被子跟我们来学烹饪一点关系也扯不上，为什么非要要求我们每天把被子叠成“豆腐块”?现在，我们渐渐明白了：叠被子的确不是件大事，但要每天都把被子叠好并不容易，很多时候，我们只有将小事做好才能有干成大事的可能。
 

翻锅——准确地讲，应该是“颠锅”。颠的时候，以腕力为关键，先用拇指发力将锅略往怀里拉动，然后用其余四指将锅略向前送，边送边顺手向上一扬，锅内的菜肴便离锅翻身，以锅寻菜将锅向上一接，便完成全套动作。这是烹饪的最基本功，我们每天都会坚持操练一小时。
 

学院的烹饪大赛在即，这段时间我感觉忙碌而又充实。半个月前，我们就开始为大赛做准备。我们加班加点练习，希望能够在技术上得到更大的提高。现在正在考虑盛器的问题，我们挑了好多，都觉得不满意，决定明天再去菜市场看看。

干净整洁的实习大厅，宽敞明亮的实操教室……学校为我们提供了优质的条件让我们自己动手尝试。眼看着亲手的雕刻作品成型，品尝着自己烹调出的菜品，心里美滋滋的。
 

周五下午，我们上了一堂大课，课堂内容是吴斌老师的“拉面绝技”。吴老师的绝技表演太精彩了，他拉出来的面真的可以穿进针孔。期待有一天自己也能练就吴老师那样的技能。
 

长假结束了，终于又回到学校了。在放假的几天中，我感觉时间特别的漫长，因为我不喜欢放假，我喜欢在学校里的生活和学习。我喜欢一边看老师示范菜品的制作方法，一边记录下制作要点;我享受每天的晚自习时光，因为这个时候我可以雕刻、可以看书、可以练字，在学校的时光过得快乐而充实。

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离毕业的日子越来越近了，在新东方的这两年的学习中，我改变了很多，也拥有了很多。我不仅学到了烹饪技能，还遇到了很多朋友，在新东方烹饪学院这个大家庭里，我感受到“家”的温暖，兄弟姐妹的真情，老师们的关爱。现在我要抓住在学校的最后一些时光，好好巩固已学的知识，等待毕业的来临，选择一份工作，为自己的理想去不断努力。

我以前在社会上呆过两年的时间，自以为什么事情都见过，什么人都见过，根本没有把老师放在眼里，见到老师从来不跟老师说一句话。我还觉得学校的规章制度太多，而且没有少犯班规。经过老师的多次教导，我认识到自己身上有很多坏毛病。在老师的严格监督和同学们的帮助下，我改了很多，见到老师会很自然的向老师问声好，见到需要帮助的同学会毫不犹豫地伸出援助之手。

从小学到现在，我一直在学校长大。但在新东方这些日子里， 我感觉自己学到的最多，自己也得到了一个质的飞跃。“新东方老师的教导、同学的友情、学习的经验”——这一切都是我的一笔财富。

很快，自己就要踏入社会了，我会珍惜每一个工作机会，找准自己的位置，不轻易说“我不行。”积极主动、尽职尽责去对待身边的事情，不断改变，让自己去适应环境。因为工作后不光是养活自己，还要孝敬家人、报答恩人、帮助别人。