爱拼才会赢

    刘志强出生在宁乡煤碳坝的一个农村家庭，2006年的中考的失利让他感觉对生活已没有意义，冲动之下，他决定放弃读书，在家帮父母做家务，干农活。而繁重的劳动让刘志强不堪负担，他深深体会到，没有一技之长就要做一辈子的苦力，所以他想学一门技术，不为了别的，只想能改善一下自己的生活。
    在2006年的一天，刘志强在同乡口中了解到厨师这个行业很有前途，于是他看准了这个行业，并做通了父母的思想工作，他到长沙新东方烹饪学院实地参观了解以后，被学校严谨的教学体系，专业的师资队伍，优美的校园环境深深吸引，最后决定在长沙新东方学习，报读了学校的大厨精英专业。
    俗话说：“师傅领进门，修行靠个人”。然而求学这条路并不是那么轻松，简单的一个动作有时要重复上千遍，上万次。“冬练三九，夏练三伏”，炎炎的夏日，课余时间刘志强常常一个人在外面练习翻锅，汗水把他的衣服侵湿；严寒的冬日，刘志强一个人在教室里练习雕刻，冰水把他的双手冻裂。这一切都没有把他吓倒，学校的老师被他这种精神所感到，常常在课下给他辅导功课。也许是缘由对烹饪的喜爱，也许是缘由对生活的向往，在学习上，刘志强的百倍付出，让自己的专业技能在同学当中非常突出。
    其实，刘志强也不是一味地学习，他在学校的生活也是多姿多彩，积极参加各种学校组织的比赛活动，还得过很多奖。后来他又加入学校学生会，综合能力得到很大的锻炼，逐渐在学校里面也小有名气，这对他在以后的工作有很大的帮助，使他在面对新环境，新工作与新生活时，沉着冷静，游刃有余。经过二年的刻苦学习，在学校就业办老师的推荐下，他被安排到美丽人生中西餐厅工作，由于他基本功扎实，技术过硬，被厨师长分配到配菜岗位，经过一年时间的磨砺，技能有了很大程度的提高，并担任湘菜主管一职，专门负责湘菜的研发与推广。随着湘菜日新月异的发展，再加上自己在学校就学过管理，经过多年的经验积累，现在已被董事长破格提升为总经理，负责餐厅的全面工作。
    “一直以来，我很喜欢那首《爱拼才会赢》的歌曲，有拼搏就会有辛苦，但我敢于面对现实，因为只有爱拼才会赢。想想当初，我放弃升高中考大学的机会，而选择了来长沙新东方烹饪学院学厨师。而如今能取得如此的成绩，我要感谢恩师、感谢母校给我的培养，我作为一名新东方毕业学子，我很自豪”在聊天之中刘志强对我们这样谈到。从他的表达和成功路上，我们深感欣慰，更敬佩他那种敢于拼搏的精神，在他的成功路上足以让我们深深体会他付出的点点滴滴。作为一名学长，他想对新东方的学弟学妹们说“有人帮你是你的幸运，没有人帮你是公正的命运，没有人该为你做什么，因为是你自己，你得为你自己负责”，坚持最初的梦想，直到梦想成真！