长沙新东方烹饪学校

【第三届职业生涯演讲大赛】城市 青春的港湾

2013-04-09 10:54 作者:未知

【第三届职业生涯演讲大赛】姓名:贾欣杰 班级:金牌15 指导老师:欧阳烂阳

    我叫贾欣杰,来自湖南湘西.一个土家族,苗族的聚居地。这里有,好山,好水,好茶。张家界的天门山,凤凰的沱江水,古丈的嫩毛尖。都能让大家留恋忘返,都能让大家在远离了城市的繁华和喧嚣后,在沱江水畔,在吊脚楼上,在一茗青茶中,静静的品位人生,享受惬意。做为金牌十五班的一员,今天,很荣幸能够站在这里,和大家分享这些年来成长的点点滴滴,酸甜苦辣。
    02年刀郎的那场大雪刚刚飘过,高考随即如火如荼举行了。放榜那天,我名落孙山。于是收拾行囊,准备踏上南下的火车,自谋生计。但是出生农民的父母深感没有文化很不方便,在外面容易吃亏。于是压紧牙关,勒紧腰带送我去了北京一所民办大学,继续学习。选专业时,只是听说法律不错,律师很吃香。年轻的我两眼一抹黑,就定了下来。
    07年毕业后,揣着“天高任鸟飞,海阔凭鱼跃”的年少轻狂,满怀理想的我和一些知趣相投的同学留了下来,在校外租了个四平米的小地下室,正式开始了我们的打拼生涯,怀揣梦想的我们都渴望在祖国的心脏找到一个立足落脚之所,毕业季的那段时间里,同学们穿梭在各大招聘会现场,投简历,等面试。                       
    毕业就意味着独立。在苦等的日子里,白天我们去招聘会求职,面试。晚上就去练摊。(俗称摆地摊),在校门口卖些小挂件、小饰品等。没有招聘会的日子,就去做小时工,给一些大卖场、一些英语辅导学校发传单,记得那个时候是八块钱一个小时,幸运的话一次可工作5~6小时,但大多数时候都以2小时一次,因而,经常是上午在北京的海淀区,下午可能就在西城区了,凭着对未来的无限的憧憬和向往,通过这份辛苦和勤劳来赚取生活费用,维持生活。
    每一次收到面试通知,大家都会相互鼓励,期待万分,而后,除了等待,就是等待,直至最后没有了消息!等待对于刚出校门的学子们来说,无疑是一种折磨,对那一颗颗年轻的,激荡不已的心更是一种煎熬。日复一日,月复一月,在多次碰壁,而这样的生活又难以看到尽头时。部分同学选择了黯然离开,带着破碎了的梦想,离开了生活三年多的城市。生活不会因为谁的离开或到来而停止片刻,留下的继续努力着。拼着不服输的劲头,坚持着。  
    水滴只有看见了大海才知道自己的渺小,在每年数以百万计的就业大军中,我的所知所学显得是如此寡陋。于是我扩大了职业范围,不再局限于自己所学的专业。07年底,终不再飘荡,选择了一家家教公司做市场推广。每天早晨6点30分起床,洗涮15分钟,15分钟早餐,再挤1小时20分钟的公交,于8点30分准时到公司打卡上班。10分钟列行晨会,分配任务后,大家各自散开,或去学校,或去小区开始一天的工作。我们三人一组,一张桌子、一把椅子,几叠宣传资料,然后带着冻伤了的笑容,招呼过往的行人。公司要求员工着正装上班,得体、大方、面带微笑。那年北京冬天似乎格外的长、异常的冷,寒风凛冽,冻人心肺。再暖的微笑也抵挡不住刺骨的寒意。一个月下来,手、脚全部长了冻疮,连耳朵也没能避免。举手投足间,扯的生疼。所幸,付出总有收获,辛苦了半年后,因业绩突出,而被提拔为市场部经理助理,开始协助经理监督,管理市场推广人员。底薪也从最初的800元提到1200元。一个月零零碎碎加加补补月薪差不多于2000到3000元之间浮动。然而在北京2到3千的月薪仅能让自己的生活适当的好上一点,具体表现就是,从四平米的地下室,搬到了四平米的平房里,饮食方面从每日的三餐的刀削面、刀削面、泡面,改成了刀削面、盖浇饭、泡面。仅此而已。时间是最好的药剂,曾以为这辈子都不会再碰泡面、刀削面这两种食物了。因为毕业后的三年里吃到想吐。可事实是,现在偶尔吃一次,就觉得十分亲切,不知道这算不算是一种忆苦思甜呢?
    拥有一份职业,做一份工作最初是为了活下去,当生活有了有了一定的保障之后,人的追求就会发生渐渐的变化。那时的我们会渴望一展抱负,实现人生的理想,而我们所选择的这份工作,这份职业能否满足我们内心的所思所想所求呢?若能,那你是否有了清晰明了的职业规划,来实现自己的抱负和理想,若不能,那又该如何选择,做何决定呢?相信这是一个艰难万分的抉择,它需要每一位职业人,睁大双眼,小心翼翼、满怀信心。
    在家教公司摸索了近三年后,觉得发展受限,认为我追求的,想要实现的是公司所不能给予的。于是在2009年底,应同学邀请,南下福建。当时正逢福建大力发展旅游业,其行业一片欣欣向荣。民间商家因势导利,在各大景点附近酒店如雨后春笋般拔地而起。至于此 我正式进入了酒店这个行业。当时有两点计划,其一,趁此机会熟悉。了解一个酒店的运作流程。其二,在第一点的基础上积累原始资金,人脉,为将来创业打下坚实的基础。时光荏苒,一晃又是三年过去了。两点计划,第一点顺利达成,可第二点却有万里之遥,资金积累一些,人脉有了一些,可打工就打工。离最初的计划差了不是一点半点,现实是残酷的。
    鉴于此,2012年底,收拾行囊选择离开回到家好好总结回顾了一下,这些年来自己的人生历程,所面临的风风雨雨,思考到底是那里出现了问题导致了面前的这种局面。不再年轻的我还能经得住几次这样的折腾。答案只有一个,不能,一次也不可以了!
    痛定思痛,我意识到掌握一门职业技能,有一个清晰明了的职业规划。方可改变面前这种尴尬的局面。但目前社会上职业技能有种类繁多,让人眼花缭乱。这又需要做出一个明智的选择。于是在综合了个人兴趣爱好,职业前景后,选择了烹饪。孙中山先生曾经说过,烹饪是文化,烹饪是艺术,烹饪是科学,这充分说明了烹饪是一门需要通过系统规范学习方能掌握的技能。而这些年,烹饪做得最好的就是新华集团旗下的新东方这个品牌。其师资力量,教学环境,就业前景,是其他烹饪类院校所难以比拟的。鉴于我是一名土生土长的湖南人,近些年湘菜发展势头良好,再经过实地考察后,最终选择了长沙新东方烹饪学院,在这里轻装上阵,在这里重新出发,在这里重走一把青春路,我相信这里将是我人生的新起点,我相信在这里经过刻苦学习后,定能实现人生的自我价值。我坚信辛勤的汗水一定能够让成功之花美丽绽放。
    现在我们因新东方而自豪,请时光见证,我们与新东方成长的点点滴滴,坚信终有一天新东方也会因我们而骄傲!最后把我最喜欢的一句话送给大家,与大家共勉。“nothing is diffcult, if you put your heart into it”也就是俗语说的“世上无难事,只怕有心人”让我们一起行动起来,为了幸福明天而奋力拼搏吧!!