【新东方烹饪大赛】七尺男儿邓泽的新东方杯参赛感悟

邓泽

狼烟起，江山北望，龙起卷，马长嘶，剑气如霜。”每当内心彷徨、紧张的时候，耳朵里塞上象牙塔，听上一曲《精忠报国》。在激昂的歌词，他找寻着那股刚强的力量。他叫邓泽，来自长沙新东方烹饪学院。

报读湘菜金牌大厨的邓泽，一米七多的高个儿，看上去沉稳健壮。参加中餐热菜比赛，12分钟内完成一道色泽洁白，口感嫩滑的滑炒鸡丝，邓泽感叹道：“重要的是对时间的掌控。”在自选菜项目上，为保证菜品的造型美观且具备营养养生的功效，养生菊花鱼则是他深思熟虑后选择的。

不问结果，但问耕耘。天道酬勤！获奖与否，在他看来不重要了，重要的还是过程。邓泽始终相信，努力了就有结果，无论结果怎样，他都处之泰然地接受。“回长沙后，要全方位审视一下自己，取长补短，努力学习。因为，比赛确实让我看到了差距。”说这话的时候，邓泽的神情稍显凝重。

海阔凭鱼跃，天高任鸟飞。差距是可以发挥主观能动性使之缩小的，只要肯下决心，加倍学习。七尺男儿邓泽，加油！