因为喜欢 固然坚持——厨师，另一个方向

十月的秋，雾霾过多，清晨起床，除了感受到一丝丝微冷之外，透过宿舍的玻璃窗可以看到外面并不明净的天空，不过相比起市区，这里已经算是好多了，至少还可以看到漂浮的云朵。繁华之外的世界，总有意想不到的悠闲与自在，除了上课的时间，剩余的都是自己的。

时间，就像海绵。记得这好像是雷锋谈学习的时候说的，一个人没有过多的借口去说自己没有时间学习，它就像沾了水的海绵一样挤一挤就有了。从社会重返校园，谁也不曾想过自己二十几岁后还可以读书，人生规划中好像没有过这一计划，说不上具体的为什么就这样来到了长沙新东方。过去的日子，尽管也过着朝九晚五的上班生活，但是从来没有忘记过自己喜欢烹饪的初衷。烹饪于自己而言，就是生活的调味品。累了，不开心了，窝在厨房给自己做上几道爱吃的菜，也足够自己开心快乐起来。

独立是每一个人都该有的，不想从别人那里接受什么嗟来之食，总认为只有自己给自己的才是永远，多了一份踏实，也就少了一份担心。喜欢在课余时间，坐在校园某个拐角处的长椅上，用手机看看新闻，浏览一下朋友圈的动态，随后也就把脑袋放空，回顾一下今天老师所教的课程，深知理论对实际操作的重要性，所以笔记是记得够详细。学厨师，并没有想象的那么难，或许前提是在有专业老师指引的厨师培训学校里，简单的家常菜，固然不需要什么指导，但是烹饪也是一门学问，要深刻研究，慢慢品读，越深入越有学问，不信的话，你们可以自己去做此番的尝试。因为喜欢，固然坚持学厨师。厨师，未来另一个方向！