长沙新东方烹饪学校

【名师高徒】张运珠大师带领学员B组出线,挺进团体宴席终极PK赛

2015-03-17 19:05 作者:长沙新东方烹饪学校

长沙新东方名师高徒活动,随着赛事的推移,已经进入到了决赛团体宴席分组对抗赛。A组获胜者熊玮导师团队成为终极PK赛的参赛方,而另一方则在B组罗鸣导师团队与张运珠导师之间角逐产生。 

罗鸣导师团队
 
张运珠导师团队

3月17日,B组角逐结果已经产生,张运珠导师组宴席“金玉满堂”以总分0.67分的优势获胜,而罗鸣导师组宴席“盛世龙腾”也算是虽败犹荣,他们团队创新意识很强,在摆盘装饰上凸显新意。无论是香橙载宝,还是金汤鲜鲍都展现出一种别具一格的意境。在干冰营造出的仙境之下,青龙仿佛真的腾云驾雾而来,俯瞰新东方这宴席展的盛世之景。张运珠导师组的“金玉满堂”,随意散落在各处的玫瑰花瓣,营造出一种温馨浪漫的氛围,而前排的满城尽带黄金甲、金龙载宝等菜肴,给这种浪漫氛围要带来一些抵御外敌的势气。

前来参观学习的学生,络绎不绝
 
学生参观拍照

最后,五大评委现场经过仔细的观摩和考究,都做出了自己公正的评判,其中有评委也说到:“罗鸣大师组的创意感很强,意境营造得非常到位,而张运珠大师组整体的菜肴呈现极佳,烹制精确到位,学员们展现出了烹饪的工艺和技术水平。”

评委现场评分

张运珠组内的学员们纷纷表示,继续再接再厉,好好迎接下一场的终极PK,将团体金奖一举拿下!

金汤鱼鲍