长沙新东方烹饪学校

锦绣前程在眼前 新东方57度湘定向班培训进行中

2015-04-11 10:23 作者:长沙新东方烹饪学校

近日,长沙新东方烹饪学院期待已久的新一届57湘定向班培训正式开始。据企业培训人员介绍本届长沙新东方定向班文化课培训时间为一周,课程安排紧凑有序,培训内容涵盖的方向也是比较广泛。

4月10日上午,学生早早的进入阶梯教室,准备上课。根据课程表安排,今日培训内容分别是《职业素养》、《服务意识》、《人事制度》,还有厨师长分享以及礼乐学习。纵观57度湘的整体课程内容,发现培养现代厨师的高度已经不同以往,除了厨师本身的技能培训外,厨师职业素养等方面知识的灌输是专业厨师学校和57度湘这样具有一定大规模的餐饮企业尤为注重的。德、智、体、美、劳素质定位的基本准则,不仅是人类社会教育的趋向目标,也是如今长沙新东方烹饪学院对餐饮技术人员培养的目标之一。

57度湘定向班的培训课堂

57度湘企业定向班的课堂,生动有趣,有学生表示:“回想起初中时那些语文课、政治课,这样互动式的知识课堂听起来有趣得多了。”许是提前看到了未来前程的锦绣景象,定向班的新东方学生们格外认真,一丝不苟地记着老师提到的重点与细节,在互动环节也是激情满怀、壮志在心。

《职业素养》课程中的个人仪容培训
 
认真听课的学生

学院创就业指导中心的老师介绍到:“在校一周的文化培训过后,学生们进入企业还需要进行技能实操强化培训。整体培训结束后,学生们将会被分配到57度湘餐饮旗下的店面中去,正式开始工作。”

校企定向班,是长沙新东方烹饪学院为学生“顺利就业且就好业”而开展的一个就业合作渠道,让更多优秀的新东方学生与优秀的企业结缘,成功就业,实现自己梦想。

互动环节中学生为队伍取的队名