【新生访谈】一个重要的决定：初中毕业学厨师

夏日骄阳，火辣得有些让人承受不了那强烈的光芒。于是，想要逃离。然而，一味的逃离，只能是一时半会儿的歇息，并非长久之计，该面对的终究要面对。

十六岁的年龄，是多少人羡慕的年纪，青春年少，有梦就追。来自湖南长沙的虞澳来，典型的湖南人“霸得蛮”的性格，不怕难、不服输。刚走出初中的校园，虞澳来并没有上高中的打算，具体原因是什么，他并没有详细说明，只是简单地回答到：“压根没想过这事儿。”

初中毕业不上高中，能干什么呢？隔壁邻居，建议他去学技术。因为，在当下技术人才，是非常受企业欢迎的。有技术在身，无论走到哪里都不愁找不到工作。

人这一生可以选择的路有很多，有时候何必去费尽心力走一条并不合适的道路呢？一条路上车多了自然会堵车，选择走山路或稍微选一点的路，也是一个不错的选择，或许会艰难些，但它起码不堵车。虞澳来想了一想，如今大学生就业都如此之难，初中毕业的自己还是得学一门技术才好。

恰巧，某一天想起自己的堂哥，当年也正是十五六岁就去了新东方学厨师，随后去了深圳与一群小伙伴们成功创建了味食尚餐饮管理有限公司，事业做得风生水起、红红火火。虞澳来从堂哥身上看到了学厨师的未来前景，所以他做了一个重要的决定，初中毕业毅然地选择了去学厨师。他说：“自己平时喜欢吃，也算是一个吃货。自认为只有自己做的，才是最好吃的。学厨师能自己动手，丰衣足食。将来还可以自己做饭给家人吃。”

民以食为天，厨师这个职业永不落后。现在的虞澳来已经报名了长沙新东方烹饪学院湘菜大厨精英专业，开始了自己的学厨道路。他坚信：“只要吃得苦，方能开路虎。”等到自己学有所成以后，也可以像堂哥一样，成功的创建自己的品牌餐饮公司。