湖南省《厨政管理师》高端培训火热报名中 名额有限 欲报从速

近日，由中国饭店协会主办，长沙新东方烹饪学院承办的2015年全国餐饮厨政管理师高端培训的报名正在火热进行中，截止时间为10月14日。

每年的全国餐饮厨政管理师资格培训，都得到了社会各界的高度关注。中国饭店协会餐饮专家工作委员会委员马红梅、国家劳动和社会保障部中餐高级技师周东、中国营养协会专家委员詹瑞臣、清宫御膳房——满足厨师家族传人尔红林将担任本届厨政管理师资格培训的讲师。在为期几天的培训中，几位讲师将为大家讲授我国目前餐饮行业的现状及发展趋势，厨政管理人员应该具备的素质，现代厨政管理，营养配餐技能，2015全国流行菜品等专业知识。帮助更多的人考取厨政管理师，向高端餐饮技术人才靠近。

什么是厨政管理师？厨政管理师是劳动和社会保障部发布的第9批新职业中的其中之一。概括地说，厨政管理师就是运用现代的科学理论知识，对餐饮经营中的生产环节进行合理的规划和设计，建立高效的、科学的组织结构，并针对厨房生产的各个环节，进行的专业性极强的一整套系列管理活动的人员。在内地中型以上饭店，厨政管理人员月收入一般在6000元以上，高级饭店优秀的厨政管理人员是餐饮企业的技术人才，相当重要。拥有厨政管理师资格的人找工作很容易。

我国餐饮不断国际化，现代化，高级厨师管理人才紧缺，毫无疑问，厨政管理师的培训可以解决高级厨师人才紧缺的问题。这一次，中国饭店协会再次与长沙新东方烹饪学院携手，开展厨政管理师高端资格培训班，旨在为学子提供更高更广阔的平台，帮助他们实现个人的梦想。