长沙新东方霸气称雄 美食节大赛问鼎奖

2016第二届“开瑞杯”新东方美食狂欢节7月3日在长沙明城国际大酒店圆满落幕。长沙新东方烹饪学院参赛代表队荣获了大赛最高奖项“金鼎奖”，将团体宴席赛“金鼎奖”、热菜比赛项目“特色金牌菜奖”、中餐创新菜“金勺奖”、“最佳风味小吃奖”4项大奖揽入囊中。刷新并创造了美食狂欢节多项比赛记录，成为本届美食狂欢节的最强参赛战队。

新华教育集团常务副总裁许绍兵与金鼎奖获奖单位代表合影

《盛世芙蓉》宴问鼎宴席团体赛“金鼎奖”

 “我欲因之梦寥廓，芙蓉国里尽朝晖”。三湘四水，物华天宝，有“湖广熟、天下足”的美喻；热土潇湘，人杰地灵、英雄辈出，不负“惟楚有才、于斯为甚”的盛名。在中国第二届“开瑞杯”新东方美食狂欢节上，征战为期两天的大赛，老师们一丝不苟、通宵准备，以一桌大气的《盛世芙蓉》一举拿下宴席比拼“金鼎奖”。

宴席展台《盛世芙蓉》

以“金榜题名”为主题，宴席展台上，栩栩如生的雕刻不得不让人惊叹大师们精致的手笔。一道道“毛氏红烧肉”、“快马加鞭”、“锦锈前程”、“纵横四海”、“奇味状元鸡”等经典菜肴，尽显湖南人锐意进取、敢为天下先的个性，把悠久绚烂的湖湘文化表现得淋漓尽致。同时也彰显出长沙新东方师生们的刻苦钻研和思变求新。

我院获奖团队合影

中餐创新菜荣膺“金勺奖”      

中餐创新菜品运用了诞生自西班牙的分子料理技术，在食物烹饪过程中加入不同物质使食物产生“分子重构”，增加了科技成分。菜品更注重文化品位，传统中融合了时尚，也与世界接轨，因此荣膺“金勺奖”。

热菜比拼荣获“特色金牌菜奖”

充满湖湘特色的菜肴造型独特、工艺精致，别致的口感在千道菜肴中脱颖而出，被授予“特色金牌菜奖”。长沙臭豆腐荣获“最佳风味小吃”奖

长沙臭豆腐人气爆棚，展台前门庭若市，人来人往络绎不绝，前来品尝的食客们夸赞声不绝于耳。湖湘风味美食小吃在长沙新东方师生的手中传承创新，为大家演绎了一场美食传奇。

我院获奖代表张运珠老师接受记者采访

长沙新东方的大师们凭借自己的实力赢得了荣誉，精致的菜肴，创新的理念令人赞不绝口。台上十分钟，台下十年功。站在台上的他们，享受此刻的荣誉光环，是他们辛苦付出的回报，是他们勤勤恳恳的证明。

我院获奖团队载誉而归

长沙新东方又一次的证明了自己，无需语言。长沙新东方，办中国最好的职业教育，烹饪幸福的味道，让每一位学子在这里找到属于自己的人生味道。