【就业学子回访】戴福壁：三个月成为项目负责人

占位2017年5月从长沙新东方烹饪学院毕业的戴福壁，通过企业宣讲现场招聘，进入黑白电视长沙吃货铺工作。

占位刚到黑白电视上班的他，就被那种像回到了童年怀旧用餐的店面环境深深吸引了，这个集各种风味小吃：粉面、怀旧钵子饭的特色速食连锁餐饮店，让他每天身在其中乐不思蜀。它那回味无穷的各类小吃，有着传统制作手法让人吃了还想吃。还有它饱含故事的品牌文化，让他在这里工作的每时每刻都是快乐的。

占位因为工作是快乐的，所以学起东西来特别快，在这短短的三个月时间里，谢福壁就从一名新员工做到了全国开新店的工程负责人，从门店的选址，装修，水台，消防，布局设计，再到新店的原材料的选择谈判，定货，最后到新店开业，全部都由他负责。现在的他，不光厨师手艺不错，更是学到了很多门店管理知识和实践经验。

占位他说，如果不是长沙新东方的给了他这样一个机会，他就不可能在短时间内了解小吃在全国市场的前景，了解一家新店如何能从无到有的过程。同时，也是校企合作给他们搭建了一个好的平台，才有了企业对新东方学生的重视，他才能在短时间内挑起重担！接下来的他，想走遍全国指导各地区开分店，让一家家的新店在他的手中遍地开花。