看完这个故事,所有的家长都想让孩子学厨师!
2017-10-19 18:02 作者:长沙新东方烹饪学校
在大家的刻板印象里,厨师行业特别辛苦,一天都在油烟的环境中工作,一天都在油烟的环境中工作,所以很多人不想让孩子当厨师。现在的厨师工作环境与工作强度还是父母想象中的样子吗?如果孩子喜欢上当厨师,他的人生规划就是成为厨师,你会同意吗?先不要急着想答案,小编带你看看一个关于10岁孩子学厨师的故事,和大家分享。
一位美国小哥Flynn(弗林),他有一位做饭极其难吃的母亲,是在厨房能够做出各种难吃黑暗料理的“高手”。生活的“艰辛”迫使Flynn不得不自己走进了厨房……
在Flynn10岁的时候,他无法忍受难吃的食物,于是宣布:以后要自己做饭吃!落得清闲的妈妈立即表示:强烈支持。
从未下过厨房的10岁孩子,并不懂任何美食知识,初的时候只能尝试着按照网上的教程来操作。当妈妈发现Flynn非常认真,并不是说着玩儿的时候,便给他报了一个儿童烹饪班。
Flynn很快学会很多菜肴,而且他还是一个摆盘达人,这种对于艺术和审美的天分,应该来自于父亲,他是一位摄影家。以下是他的作品哟!
看着就有胃口吧。Flynn的表现,也让父母惊喜万分,为了鼓励儿子坚持下去,他们将 Flynn 的卧室改造成了现代化的厨房。经过一年的历练,11岁的Flynn 已经做得相当不错!周围的朋友开始纷纷对 Flynn 的厨艺感到好奇。家人一商量决定每月进行一次限量的试吃体验。Flynn 私厨之路就此开始!
他们开了一家叫Eureka的超级俱乐部,每月在自家客厅举办晚餐派对。厨师长就是11岁的 Flynn。次开业,妈妈请来了5位客人,而大厨 Flynn 认真研究了一个月的菜单。后确定的食材,从头盘到主菜,到餐后甜品共8道。有了这些经历,Flynn成长的更快了,从5个人每人8道菜,到120人每人15道菜Flynn 的厨艺突飞猛进。
12岁的 Flynn 更加狂热的追求着厨艺,他做出了更为大胆的决定:退学!
这一决定还是得到了父母的支持,他通过网络自学完成了高中课程,把更多的时间用在与不同的厨师交流上厨艺开始突飞猛进,受到来自世界各地粉丝的欢迎。他的私厨还在继续,而且客人包含了美国名人政要,想要品尝Flynn的私厨需要提前2个月预定,而且需要花费160美元外加80美元的葡萄酒搭配才能获得一个席位。
14岁的Flynnn还被邀请到白宫门口(美国总统府邸)做饭。Flynn16岁的时候,终于在纽约开起了一家真正的餐厅原本,他对这个梦想的设定是19岁。现在的 Flynn 已经长成了一个帅气逼人的大男孩,也成为了全美受欢迎的主厨之一!
他近期的梦想是在20岁前,在曼哈顿开一家自己的餐馆。并且,一定要是世界上棒的餐馆!他说:“这听起来疯狂,但是我经常问自己,是否做得够好了?我的每道菜是不是都很好吃!我的餐馆能不能做到棒!能不能拿到米其林三颗星!”
干一行爱一行,如果把它当成毕生的事业来奋斗,干哪一行都能成功!任何一个梦想都有它的价值,都是平等的,只要你努力去实现你的梦想,这个梦想就一定会开出美丽的花朵。所以你看了这个故事,会支持自己孩子当厨师吗?
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