【成功学子-蒋琳】长沙新东方毕业后，他一步步做到了厨师长

学生姓名：蒋琳

年龄：27岁

学习专业：两年制大厨精英

工作单位：徐记海鲜红星店

岗位：厨师长

年薪：18万

91年出生的蒋琳现是徐记海鲜红星店厨师长，管理着门店后厨工作。他跟许多初高中毕业的新东方学子一样，也是在高中毕业最迷茫的时候选择来到长沙新东方学技术，毕业后从基础的案板做起，再做到头锅，再到现在的厨师长。

当时高中毕业的他，不知道该做什么好，一次偶然的机会听一个朋友说做厨师挺不错，于是想到了学厨师，在咨询了解后，来到了长沙新东方学习。

在专业老师孜孜不倦的教导下，让连菜都不会切的他成长为一名可以制作美味菜肴的厨师。切配，火候的掌握，火候的运用，对于原材料的把关，他都做得再熟练不过。老师与同学间亦师亦友的关系，同学与同学间以心换心的兄弟情。在新东方的学习生涯是他人生中最快乐的时光之一，上课认真学习，课后看书练习。就是这段时间让他一下子就成长起来的，他说“当毕业走出校门的时候突然间觉得自己长大了，除了掌握了一门技术之外更成熟，也更理智了”。长沙新东方烹饪学院让他拥有了作为专业厨师应该具备的一切素养。

2013年从长沙新东方毕业后，蒋琳在徐记海鲜几个门店都工作过，也了解了公司的经营模式，对于餐饮行业也有了更深的认识，这些经验的积累为现在的工作打好了坚实的基础。

人生不是一帆风顺，也不会事事如意。蒋琳在人生转折的关键时候做出了正确的选择，让他的人生有了新的目标，也改变了他的生活现状。他说如果当初是去打工或做别的什么，可能不会有今天的小成绩。他会记住在学校时老师的教导，然后继续努力，在餐饮行业干出一番成绩！