厨师证原来要这么考
2020-09-17 16:06 作者:长沙新东方烹饪学校
厨师证按照等级划分共分初级、中级、高级、技师和高级技师,分别对应国家职业资格五级、国家职业资格四级、国家职业资格三级、国家职业资格二级和国家职业资格一级。按照种类划分,又分为中式面点师、中式烹调师、西式面点师和西式烹调师四大类。
相关人员可以根据自己的工作(从业)年限与技术水平,选择到专业性烹饪教育学校或相关部门考取相应的厨师证。其中,考取中级证书需年满20周岁,考取高级证书需年满25周岁,考取技师和高级技师分别需年满30和32周岁。考证者报名时,需持有个人身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件和免冠照片等。
其实,厨师证除了作为入职的“通行证”外,其还有着众多其他“实惠”用途。一般来讲,五级和四级为初级入门,相当于完成九年义务教育,刚刚具备厨师的从业资格。三级,也就是高级厨师证,则相当于大专毕业,该证书可用于出国,单位评级,购房积分,入党或加入公职,某些国营或集体单位也可用于加薪积分。
二级证书,也就是技师,相当于本科毕业,除了具备三级师的功能,还可以转户口积分,国家五一劳动奖章评分,评选劳模积分,评高级职称积分,部分地区退休后有补贴。至于一级证书,其相当于研究生(硕士毕业生),代表着这个行业内的顶尖人才,持证人员有机会代表国家出国参赛,获得国家级表彰,或享受国家特殊津贴、高额退休金等。
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