【创业推荐】热干面

热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、辣萝卜丁，卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充人体所需的能量。

长沙新东方热干面小吃的培训时间

不限学习时间，学会为止，包教包会。一般学习3~5天左右，根据个人掌握情况而定。

长沙新东方热干面培训的培训内容

武汉热干面、红油热干面、卤汁热干面

培训课程

1、主料、辅料的选择认识、初加工方法；

2、培训芝麻酱调配方法；

3、培训卤水香料搭配、熬制方法；

4、培训热干面飘香油制作技术；

5、培训选面技术，煮面、掸面技术；

6、培训开胃萝卜丁的制作加工；

7、培训各种热干面品种搭配、调味方法；

8、培训热干面成型过程、售卖方法。

店面指导

1.店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。

2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3.根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4.各店菜单的定价参考及设计。

5.制作热干面的配置及工具。

想学习武汉热干面的同学，可以来长沙新东方小吃培训特色班试学考察~