长沙新东方烹饪学校:产教融合新篇章,文汀订单班共绘西点梦想蓝图
2025-02-28 16:21 作者:长沙新东方烹饪学校
在这个春意盎然的季节里,长沙新东方烹饪学校迎来了一场别开生面的产教融合盛事——2月19日至2月22日,为期四天的“产教融合文汀订单班授课活动”圆满落幕。此次活动不仅加深了学校与行业前沿企业的紧密联系,更为学生们搭建了一座通往高端西点世界的桥梁。
本次活动特别邀请了上海知名西点企业——上海文汀,走进长沙新东方烹饪学校的校园,通过深度互动与实战教学,为订单班的同学们带来了一场知识与技能的盛宴。活动精心设计了两大模块,旨在全方位提升学生的职业素养与技术实力。

模块一:文汀企业文化深度解析
活动首日,上海文汀的企业代表为同学们带来了一场生动的企业文化讲座。从企业的创立背景、发展历程到核心价值观,每一个细节都透露出文汀作为西点行业领军者的独特魅力与深厚底蕴。通过这一环节,同学们不仅对文汀有了全面而深刻的认识,更激发了他们对未来职业生涯的憧憬与向往。

模块二:实战技术教学与技术考核
随后的三天,文汀的餐饮技术老师亲自上阵,将文汀的主打产品制作技巧倾囊相授。从原料选择、配比调整到裱花技艺、装饰艺术,每一个步骤都力求精益求精。同学们在老师的悉心指导下,不仅掌握了高端西点制作的核心技术,更在实践中不断挑战自我,提升技艺。活动尾声,一场严格的技术考核让每位同学都有机会展示自己的学习成果,同时也为他们未来的职业发展奠定了坚实的基础。

四天的紧张学习,同学们不仅收获了知识与技能,更收获了成长与自信。他们纷纷表示,这次学习经历让他们对西点行业有了全新的认识,感受到了高端西点制作的魅力所在。文汀企业对同学们的学习态度与成果给予了高度评价,称赞他们学习热情高涨,善于提问,对西点事业充满热爱与激情,并期待他们在毕业后能够加入文汀,共同书写西点行业的新篇章。


此次“产教融合文汀订单班授课活动”不仅是长沙新东方烹饪学校产教融合战略的又一重要里程碑,也是校企合作、共同育人的典范。它不仅为学生们搭建了一个与行业顶尖企业直接对话的平台,更为培养更多符合市场需求的高素质技能人才提供了有力支撑。未来,长沙新东方烹饪学校将继续深化产教融合,探索更多创新人才培养模式,为推动我国烹饪教育事业的发展贡献力量。
