长沙新东方烹饪学院

名师-郑先德

2020-11-02 09:37 作者:未知

*名师档案

  姓名:郑先德

  职称:高级西式烹调师

  授课方向:标准示范课,理论,传统融合菜系

  籍贯:湖南

  爱好:跑步,旅游,烹饪

*名师观点

  观点:传统与现代理念相融合,匠心育人

*名师经历/荣誉

经历:2004年至2008年,任湖南佳程酒店西厨房厨师长

2009年至2010年,任郴州华天大酒店西厨房厨师长

2010年至2012年,任冰火楼集团柏郡酒店总厨师长

2012年至2014年,任上海复旦皇冠酒店西厨房厨师长

2015年至2017年,任湖南佳程酒店西餐行政总厨

2018年至2020年,任湘江豪生酒店西餐行政总厨

荣誉:2006年2月,毕业于加拿大多伦多省立佐治白郎 理工学院,西式高级烹调师

2012年10月,荣获注册高级烹饪大师