长沙新东方烹饪学校教您制作美食菜肴“养生鱼丸”

养生鱼丸

一 原料：草鱼 糥米 鸡蛋清干生粉 银耳 白糖 盐 枸杞

二 功效：糥米具有润滑肠胃、促进消化的功效；银耳具有补肾、生津、提神、益气、健脑、嫩肤及消除肌肉疲劳的功能；鱼肉富含高蛋白、低脂肪、易消化。

三 口感爽脆；口味微甜。

四 制作心得：此菜适合于进食之前食用。将这三种原料即鱼肉、糥米、银耳结合在一起，口感清淡、营养丰富；又具有润滑肠胃、促进消化的作用，进而提升食欲。

长沙新东方烹饪学院“厨艺比拼 每周一星 在线投票活动” 请点击进入给您喜欢的作品投票