长沙新东方烹饪学校

芝士蛋炒饭的做法

2012-02-09 10:40 作者:长沙新东方烹饪学校

芝士蛋炒饭的做法
    开学了,为孩子准备一份营养丰富的早餐,早餐吃得好才能有旺盛的精力学习呀!小孩平时还是很喜欢吃蛋炒饭的,再放上芝士片,更诱人更美味!
    芝士蛋炒饭制作主料:
    米饭1碗、鸡蛋1个、笋瓜50克、玉米50克、奶酪1片、洋葱50克、胡萝卜50克、肉肠50克
    芝士蛋炒饭制作调料:
    色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、番茄酱适量
    芝士蛋炒饭的做法
    1、洋葱、胡萝卜、笋瓜切成小丁,肉肠切小片,罐装玉米沥去水份备用
    2、炒锅热油,放入备好的材料翻炒
    3、炒出香味后放入米饭翻炒
    4、再倒入鸡蛋液划出蛋花
    5、翻炒均匀后加入适量精盐、鸡精拌匀关火
    6、盛入盘内上面摆上两片芝士挤上番茄酱入微波炉高火两分钟至芝士软化即可