第二十届“长沙新东方杯”烹饪技能赛日程表
2012-11-27 11:20 作者：长沙新东方烹饪学校
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时 间
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项 目
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地 点
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10月26日至11月6日
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各班选拔
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各班级自行组织
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11月8日
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公布入围初赛选手名单
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教务处
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11月9日至11月21日
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初赛选手练习
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各班级自行组织
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11月16日08：00--08：40
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开幕式
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学院篮球场
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11月16日09：00--11：30
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拼盘初赛
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第三、第四刀工厅
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11月16日09：00--11：30
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西点初赛
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西点1201、1204教室
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11月16日09：00--11：00
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热菜初赛一
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实习厅1-6
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11月16日12：00--15：00
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雕刻初赛
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第三、第四刀工厅
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11月16日12：30--14：30
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热菜初赛二
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实习厅1-6
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11月16日14：30--15：00
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刀工初赛
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第一、第六刀工厅
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11月20日
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公布入围决赛选手名单
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教务处
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11月20日至12月11日
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决赛选手练习
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各班级自行组织
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12月11日17：00--17：30
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刀工决赛
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第一、第六刀工厅
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12月11日17：00--19：30
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拼盘决赛
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第三、第四刀工厅
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12月11日19：00开始
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筵席决赛
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金牌教室、实习厅1、4
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12月12日09：00--11：00
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热菜决赛
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实习厅1-6
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12月12日09：00--12：00
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雕刻决赛
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第三、第四刀工厅
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12月12日09：00--11：00
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西点决赛
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西点1201、1202教室
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12月12日09：30--11：00
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西餐调酒展示
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教学楼一楼大厅
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12月12日
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公布获奖名单
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教务处
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12月12日16：30
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闭幕式暨颁奖典礼
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学院篮球场
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备注：
1.以上为初步安排，若遇天气或其他变化，以通知为准；
2.请各班积极组织参赛选手练习，争取取得好成绩；
3.作品展示设置在学院篮球场(西餐调酒展示设在教学楼一楼大厅)。
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