西点短期专业推荐:国际烘焙甜品班
2022-03-31 14:02 作者:未知
一个烘焙与甜点完美融合的专业,深受西点爱好者的喜欢。随着烘焙甜点良好的发展趋势,日益带动了社会人才市场上对烘焙甜点人才的大量需求,学习烘焙甜点的同学也越来越多。如果你想在短期内求得一些西点烘焙的专业知识与实操,欢迎报读长沙新东方西点短期专业的国际烘焙甜点班。
学校老师一对一指导教学,学生真材实料操作学习,120个学习日,200多个品种,课程内容丰富多彩。

烘焙类:甜面包、常温蛋糕、饼干酥点、吐司面包、丹麦面包、欧包等......
慕斯类:法式烤布蕾、树莓布丁草莓慕斯、火龙果渐变慕斯等......
翻糖、法甜类:玫瑰花、百合花、组装花篮、黑森林蛋糕、星空淋面、提拉米苏等......
裱花类:花边基本功、花卉练习、抹胚、奶油裱花蛋糕、欧式水果蛋糕等......
私房产品类:麻薯、雪花酥、雪媚娘、牛轧糖、毛巾卷、杏仁太妃糖、珍妮曲奇饼等......
咖啡饮品类:意式浓缩、热美式、冰美式、手打柠檬茶、幽兰拿铁、抹茶星冰乐等......

长沙新东方始终追求高水平、高质量的教学,教室均采用高价值的专业设备,并时刻与市场保持同步,确保学员能接触到行业内的新事物,在工作后能第一时间适应新的工作环境。
同时,学校在北京、上海、重庆、西安、郑州、广州、深圳等一二线省会城市均设立有旗舰院校。新东方西点为学员提供全球品牌原料供应商的热销产品,在原料用材上与国际接轨。学校与国内很多连锁烘焙企业和星级酒店建立长期合作关系,学生一毕业直接到合作单位工作,实现校企无缝对接,更好地保障学子的就业权益。

总结:近些年来,国内高端西点烘焙人才紧缺,针对北上广深等一线城市五星级国际酒店、国际化餐厅等平台的高级西点师缺乏专业性的培养。市场需求催生巨大的人才缺口,国际高级西点烘焙师的待遇也水涨船高。据数据统计,高端西点烘焙师平均薪资可达1.2w元。

因此,短期的西点短期专业受到了很多零基础、喜爱西点行业、深度烘焙爱好者、经营私房烘焙或创业的人群的青睐。