未来我国经济形势良好,市场迫切需要专业技能人才;同时,教育制度改革迫在眉睫被提上议程,传统教育注定将被革新。企业的成长离...
雷锋不仅是社会的符号,更是精神的象征,现今,雷锋精神已经具备了不同的内涵。在3月5日学雷锋纪念日来临之际,长沙新东方烹饪学...
30年来,新东方烹饪教育始终坚持国家政策的正确引导和革故鼎新的决心,聚焦精准扶贫,创新职教兴邦,实现技能致富。今年,中央一...
深情的春天,盎然的三月,一切都是那么生机勃勃,美食学府长沙新东方烹饪学院里,迎来了一群富有朝气的年轻人,拖着行李,从全国...
推进校企合作,注重学生实践技能,为培养出社会需要的人才,近日,我校创就业指导中心邹海峰主任一行前往校企合作单位费大厨餐饮...
正月十五闹元宵。传统意义上的元宵节是与家人团聚在一起,包汤圆,吃汤圆,享受家庭的温暖与快乐。长沙新东方的元宵节,虽然没有...
中华美食的形成,离不开精湛的刀工,刀工是美食的灵魂,刀工技术对菜肴制成后的色、香、味、形有着重要的影响,精湛绝妙的刀工是...
厨师长是怎样炼成的?“除了悟性和勤快,还得选择一个好的厨师学校去学习。”张顺福说起他的学厨经历,对母校长沙新东方烹饪学院...