名师--彭木兰

*名师档案

姓名：彭木兰

职称：中式高级烹调师

授课方向：果酱、雕刻、糖艺

籍贯：湖南醴陵

爱好：制作美食

*名师观点   

在人生的道路中，敢于吃别人不愿意吃的苦，敢于花别人不愿花的时间，敢于下别人不愿下的苦功，成功离你还远吗？取人之长，补己之短，不断提高自身素质和教学水平，让自己更能做到更专业的教书育人，为人解惑。

 

*名师经历/荣誉

经历

2012年-2014年于长沙芙蓉华天大酒店工作

2015年-2016年6月于常州华天大酒店工作

 

*名师作品

果酱画：孔雀、龙；雕刻：龙凤呈祥、锦上添花