长沙新东方烹饪学校

长沙新东方烹饪学校教您制作美食菜肴“洞庭鱼米”

2009-07-04 12:14 作者:长沙新东方烹饪学校


洞庭鱼米

一 制作“洞庭鱼米”的原料:柴鱼、红椒、玉米、姜、黄瓜。
二 “洞庭鱼米”的来源:联想到洞庭湖,起源于长江中下游,跨湘鄂两省之洞庭湖,雨水充沛,世称“鱼米之乡”,故而此菜称为“洞庭鱼米”。
三 “洞庭鱼米”的特点:口感滑嫩、清爽。
四 “洞庭鱼米”的功效:益肺宁心、清湿热,利于肝胆,健脑,抗癌,延缓衰老.

 

长沙新东方烹饪学院“厨艺比拼 每周一星 在线投票活动” 请点击进入给您喜欢的作品投票