长沙新东方烹饪学校

【家常菜菜谱】香菇青菜瘦肉粥

2014-04-09 18:30 作者:网络综合

香菇青菜瘦肉粥
    一、用料
    1、主料:大米若干,瘦肉。
    2、辅料:香菇,青菜。
    3、调料:盐,麻油。
 
    二、做法
    1、大米一把洗净放沙锅,加一大碗水煲1个半小时。
    2、倒入汤锅再烧开。
    3、加入瘦肉、香菇和青菜和盐煮8分钟左右。
    4、加入麻油和葱花即可。
 
    三、烹饪技巧
    1、注意适量的盐,不要多放。