【新生访谈】黄钰琳——美味人生从学西点开始

占位黄钰琳 20岁 湖南株洲人 报读专业：两年制经典西点

占位美味人生需要三种姿态：对过去，要淡然；对现在，要珍惜；对未来，要自信。”这就是黄钰琳的人生法则。

占位假如人生不曾相遇，我不会相信，有一种东西可以百看不厌，有一种激情可以久久留藏在身体。自从认识了西点，本来在中西餐厅学中餐的黄钰琳忽然发现，自己更热爱的不是中餐，而是形态各异的西点。漂亮又美味的西点诱惑着他，让这个学了一年中餐的青年决定了转行。

占位因为从小就熟知学厨师就到长沙新东方烹饪学院，对学校的情况也比较了解，第一次来时就直接带上行李，直报经典西点专业。

占位相对于以前职业中专的学习，长沙新东方的管理更加严谨，学习氛围也更浓郁。白天除了学习实际操作，晚上还要上晚自习学习理论知识，理论加实操的学习，已经让来校三个月的他学会了不少东西。在上一次的阶段考核中，他的作品还获得了前三名。

占位他说爱一行就要做好一行，既然自己选择来到了长沙新东方学西点，就不要辜负自己梦想。想当初是带着怎样激动的心情来的，现在就要全身心地投入进去，用行动来一步步去实现，让人生变得像西点一样甜蜜、有味。