【新东方烹饪学堂】红薯豆沙饼
2017-09-27 14:25 作者:长沙新东方烹饪学校
每天把早餐做得又好看又好吃,心情都会像花儿一样,下面就一起来尝试着做一款红薯豆沙饼吧。
主料:红薯2个、糯米面适量。
辅料:豆沙馅适量、植物油适量。
红薯豆沙饼的做法:
1、红薯去皮切小片,放入小碗,在小碗里放入半碗清水,放入微波炉,中高火加热六七分钟。
2、把红薯用勺子碾成泥。
3、放入适量糯米粉,和成面团。
4、面团以不粘手为宜,揉光滑。
5、面团分成大小差不多的小面团。
6、压平,放入豆沙馅,包成小饼。
7、煎锅放入适量植物油,放入豆沙饼。
8、煎好一面翻面,煎好另一面出锅即可。
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