长沙新东方烹饪学校

【新东方烹饪学堂】荷兰豆木耳烧粉丝

2018-03-07 10:33 作者:长沙新东方烹饪学校

占位这道荷兰豆木耳烧粉丝麻辣咸鲜,简单易做。

占位主料:粉丝半捆、荷兰豆适量、黑木耳适量。

占位辅料:花生油适量、蒜片适量、小米椒一个、干红椒一个、麻椒适量、姜末适量、蚝油大半勺、生抽一勺底、盐适量。

占位荷兰豆木耳烧粉丝的做法:

占位1、粉丝半捆凉水泡软。

占位2、荷兰豆绰水,捞出备用。

占位3、木耳绰水,捞出洗净备用。

占位4、蒜姜和小米碎,麻椒。

占位5、花生油适量烧热。

占位6、蒜姜麻椒和干红椒炒香。

占位7、粉丝放入,倒进半碗开水。

占位8、木耳放入。

占位9、放入大半勺蚝油、一勺底生抽翻炒均匀。

占位10、荷兰豆放入。

占位11、放入适量盐,翻炒两三分钟关火摆盘即可。