名师--严楚金

*名师档案

姓名：严楚金

职称：中式高级烹调师

授课方向：湘菜示范

籍贯：湖南湘乡

爱好：烹饪、运动

 

*名师观点

自从厨14年来，从事过中高档酒店厨师、厨师长。我认为作为一名合格的厨师，应有良好的素质，用心做好每一道菜。只有不断学习，不断创新，才能紧跟市场发展，才能做一名优秀的厨师。

*名师经历/荣誉

经历

2003年-2005年于湘乡华泰国际大酒店任副厨师长。

2005年-2007年于长沙天天渔港任厨师长。

2007年-2009年于芙蓉华天大酒店任厨师长。