五月。立夏，万物并秀。山河正茂，麦田里禾粟开始收割，枇杷熟透，蜂蝶始盛，这是南方的五月，夏日天色里落幕着春愁。如此这般，...

人们为什么总在念叨着“民以食为天 ”？想想，这句古话必然有着其深刻而准确的道理。人可以一个月不放东西进别人身体，但不可以...

香菇酿 一、用料 1、主料：香菇、猪肉馅。 2、辅料：葱、姜、彩椒。 3、调料：料酒、生抽、食盐、蚝油、白糖、调和油。 二、做法...

长沙博禧餐饮管理有限公司 长沙博禧餐饮管理有限公司于2006年10月成立，致力于倡导非传统湘菜、创造现代湘菜。自成立以来，连续...

湖南菜，万紫千红总是“辣”。这种辣味的增添，让湘菜更趋完美，飘香南北，甚至倾倒欧美，阔步走向世界。有人说，在湖南这个辣椒...

跳跳鱼 一、用料 1、主料：湟鱼。 2、辅料：姜、葱。 3、配料：食盐、料酒、花生油。 二、做法 1、把鱼洗净，用少量盐酒腌制10分...

回家湘餐饮连锁机构 回家湘餐饮连锁创办于1999年，是一家以经营特色湘菜为主的餐饮连锁企业，经过几年的艰苦创业，回家湘餐饮连...

红烧猪蹄 一、用料 1、主料：主料：猪蹄750克。 2、辅料：盐，葱各13克，姜8克。 3、配料：香油，料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克...