一、粉蒸排骨的用料 1、主料：猪小排300g、芋头8个、大米100g、糯米30g 2、调料：姜一小块、八角2颗、花椒1茶匙、料酒1汤匙、生...

肉末烧豆腐 一、肉末烧豆腐的用料 1、主料：猪肉馅50g 内酯豆腐200g 2、调料：食盐1/4勺、姜1片、蒜1瓣、生抽1大匙、细香葱1根、...

干烧鳝段 一、干烧鳝段的用料 1、主料：鳝鱼1条 2、辅料：红泡椒3个、水芹菜1根、蒜苔1根 3、调料：色拉油适量、葱1根、姜1块、...

一、美味溜肉段的用料 1、主料：猪里脊肉 2、辅料：柿子椒50g、鸡蛋清1个 3、调料：食盐2g、酱油少许、醋少许、葱少许、姜2g、蒜...

自制麻辣牛肉干 一、自制麻辣牛肉干的用料 1、主料：牛肉2块 2、调料：色拉油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量...

牛肉粉丝煲 一、制作牛肉粉丝煲的用料 1、主料：牛肉300g、粉丝1小把 2、辅料：泡红椒4个 3、调料：食盐2g、姜5g、蒜10g、料酒10...

鱼香嫩豆腐 一、制作鱼香嫩豆腐的用料 1、主料：南豆腐4块 2、辅料：猪肉馅80g 3、调料：食盐半茶匙、鸡精半茶匙、葱1茶匙、蒜1...

清炖鲫鱼 一、制作清炖鲫鱼的用料 1、主料：鲫鱼一条 2、辅料：猪里脊肉100g、冬笋20g、香菇15g、葱10g、姜5g 3、调料：花生油20...