牛肉炒蒜苔 一、牛肉炒蒜苔的用料 1、主料：蒜苔300g、牛里脊100g 2、调料：花生油适量、食盐1小勺、鸡精1/4小勺、料酒1小勺、老...

红烧鸡杂 一、红烧鸡杂的用料 1、主料：鸡肝8副、鸡肠8副、鸡胗8副 2、调料：色拉油适量、食盐3g、葱2根、姜3片、蒜3粒、干辣椒3...

凉拌春笋 一、凉拌春笋的用料 1、主料：春笋1把 2、调料：酱油1汤匙、醋1/2汤匙、味精少许、蒜2瓣、辣椒酱1汤匙、白砂糖1/2汤匙...

酱烧土豆排骨 一、酱烧土豆排骨的用料 1、主料：猪小排250g、土豆1个 2、调料：酱油1汤勺、葱1棵、八角1个、花椒10粒、干辣椒4个...

苦瓜拌虾仁 一、苦瓜拌虾仁的用料 1、主料：苦瓜2根、虾200g 2、调料：食盐5g、蒜3瓣、花椒20粒、料酒5g、米醋5g、白胡椒粉3g、...

山药红烧肉 一、山药红烧肉的用料 1、主料：五花肉500g、山药300g 2、调料：食盐1.5茶匙、冰糖1小把、姜2片、八角1个、桂皮1段、...

蒜香腊牛肉 一、蒜香腊牛肉的用料 1、主料：青蒜200g、腊牛肉200g 2、调料：辣椒50g、植物油适量 二、蒜香腊牛肉的做法 1、腊牛...

泡菜炒肉片 一、香辣鱿鱼须的用料 1、主料：鱿鱼须300g、芹菜1颗 2、调料：姜1小块、蒜2瓣、花椒少许、干辣椒3个、料酒2小勺、生...